¼³¸í:
´ç»çÀÇ ¸ö°ú ¹ß ÇǺΠº¸½ÀÁ¦´Â ÇǺΠǥ¸é¿¡ º¸È£ ÃþÀ» Çü¼ºÇÏ¿© ¼öºÐ ¼öÁØÀ» Áï½Ã ³ôÀÌ°í ´õ ¸¹Àº ¼öºÐ ¼Õ½ÇÀ» ¹æÁöÇÏ¿© °ÅÄ£ ÇǺο¡ ħÅõÇϵµ·Ï µµ¿ÍÁÝ´Ï´Ù.
Ư¡:
1. ºü¸¥ Èí¼ö: Dz Å©¸²ÀÌ ÇǺΠ±í¼÷ÀÌ Ä§ÅõÇÏ¿© ºü¸£°Ô Èí¼öµÇ°í ¹ßÀ» ¿ÏÀüÈ÷ Ŭ·»Â¡ÇÕ´Ï´Ù.
2. ¹Ì¼¼ÇÑ Áú°¨: ºÎµå·¯¿î ¹ß ¹öÅÍ´Â ¹ß ·Î¼ÇÀ̳ª ¸¶»çÁö Å©¸²À¸·Î ¹ßÀ» ºÎµå·´°í ÃËÃËÇÏ°Ô À¯ÁöÇÏ¿© ÀÚ¿¬½º·¯¿î °ü¸®¸¦ °æÇèÇÕ´Ï´Ù.
»ï. ÇǺΠÁú°¨ °³¼±: Dz Å©¸²Àº ÇǺÎÀÇ Áú°¨, Åæ, ¿Ü°ü °³¼±, ÇǷθ¦ ÁøÁ¤½ÃÅ°°í °ÇÁ¶ÇÏ°í °ÅÄ£ ÇÇºÎ¿Í ±»Àº »ìÀ» º¸½ÀÇÕ´Ï´Ù.
»ç¾ç:
¼ø ÇÔ·®: 30g
À¯Åë ±âÇÑ: 3 ³â
º¸°ü ¹æ¹ý: ¼´ÃÇÏ°í °ÇÁ¶ÇÑ °÷¿¡ º¸°üÇϽʽÿÀ.
Á¦Ç° ±â´É: °ÇÁ¶, Çʸµ, °ÅÄ£ ¼Õ, ¹ß º¹±¸
ÆÐÅ·¸®½ºÆ®:
ºÎµå·¯¿î ¹ß ¹öÅÍ * 1
Âü°í:
Á¶¸í È¿°ú ¹× °¢µµ·Î ÀÎÇØ Á¦Ç°¿¡ »ö»ó Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
¼öµ¿ ÃøÁ¤À¸·Î ÀÎÇØ Á¦Ç° Å©±â¿¡ °øÂ÷°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
´õ ¸¹Àº Á¦Ç° ¼¼ºÎ »çÇ׺¸±â
1. ºÎµå·´°í Áö¼ÓÀû: Dz Å©¸²ÀÌ ÇǺΠ±í¼÷ÀÌ Ä§ÅõÇÏ¿© ºü¸£°Ô Èí¼öµË´Ï´Ù. ±Õ¿ ¹æÁö Å©¸²Àº ¹ßÀ» ºÎµå·´°í ¿À·¡ Áö¼Ó½ÃÅ°¸ç ±âº»ÀûÀ¸·Î ¹ß ³¿»õ, ¶¡, ÇʸµÀ» Á¦°ÅÇÕ´Ï´Ù.
2. õ¿¬ ¼ººÐ: ÀÌ Ç² Å©¸²Àº °Ç°ÇÑ ¹ßÀ» À§ÇÑ µ¶Æ¯ÇÑ Æ÷¹Ä·¯¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù. µ¿°á ¹æÁö ¹× ±Õ¿ ¹æÁö Å©¸²Àº ¸ðµç ÇǺΠŸÀÔ¿¡ ¾ÈÀüÇÏ¸ç ±â¸§±â¾ø´Â ÀÏ°ü¼º¿¡ ºü¸£°Ô Èí¼öµË´Ï´Ù.
»ï. °ÇÁ¶ÇÑ ¹ß °³¼±: Dz Å©¸²Àº °ÇÁ¶ÇÏ°í Å»¼öµÈ ¹ßÀ» °³¼±ÇÏ¿© ÇǺθ¦ ºÎµå·´°í ºÎµå·´°í ź·ÂÀÖ°Ô À¯ÁöÇÕ´Ï´Ù. ¾îµð¸¦ °¡µç ¿©Çà¿¡ ÀûÇÕÇÑÀÌ Ç² ¹ãÀº ¹ßÀ» °Ç°ÇÏ°í ºÎµå·´°í ÅëÅëÇÏ°Ô À¯ÁöÇÕ´Ï´Ù.
4. ÇǺΠ°»½Å: ´ç»çÀÇ ¸ö°ú ¹ß ÇǺΠº¸½ÀÁ¦´Â ÇǺΠǥ¸é¿¡ º¸È£ ÃþÀ» Çü¼ºÇÏ¿© ´õ ¸¹Àº ¼öºÐ ¼Õ½ÇÀ» ¹æÁöÇÏ¿© °ÅÄ£ ÇǺο¡ ħÅõÇϵµ·Ï µµ¿ÍÁÝ´Ï´Ù. ¿ì¸®´Â °·ÂÇÑ Àç·á·Î Èú ¹ãÀ» ¸¸µì´Ï´Ù.
5. ¾È½É Ç°Áú: ¿ì¸®ÀÇ Àü¹® ¼ºñ½º ÆÀ¿¡´Â °íÇ°ÁúÀÇ ºÎµå·¯¿î ¹ß ¹öÅÍ°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. Áú¹®ÀÌ ÀÖÀ¸½Ã¸é ÀúÈñ¿¡°Ô ¿¬¶ôÇÏ½Ã¸é ´Ù¾çÇÑ ¼Ö·ç¼ÇÀ» Á¦°øÇØ µå¸®°Ú½À´Ï´Ù.